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山东临沂河东区市场监管局靶向监管护航端午安康,让群众吃上“放心粽”

食安山东网 2026/6/18 19:30:30 来源:中国食品安全网 作者:吴立鼎

  本网讯 近日,山东省临沂市河东区市场监管局提前部署、精准施策,在辖区范围内开展粽子市场全链条专项检查行动,以数据赋能监管,以创新提升效能,全力守护群众“舌尖上的安全”。

  严查资质防风险,守牢溯源底线。执法人员以辖区大型商超、农贸市场及粽子专卖店为重点对象,严格核查经营者的营业执照、食品经营许可证等主体资质,逐项核对进货票据与供货方资质文件,确保货票相符、来源可溯。针对散装粽子销售区域,执法人员重点检查防尘防蝇设施及从业人员健康证明,督促经营者严格落实冷链储存要求,对无法证明进货来源的“三无”产品,依法责令立即下架处理。截至目前,出动执法人员60余人次,检查食品经营单位90余家,现场指导整改索证索票不全等问题5个,切实守牢粽子市场“入口关”。

  严管过程堵漏洞,强化抽检效能。针对消费者关注度高的食品添加剂和微生物指标,重点对粽子的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硼砂、菌落总数及大肠菌群等指标开展靶向抽检。执法人员同步对粽子的外包装标识、生产日期、保质期及储存条件进行排查,严防“早产粽”和过期粽上市销售,并对粽叶颜色异常的“返青粽叶”风险进行专项提示,一旦发现立即依法处置。截至目前,已完成粽子专项抽检5批次,样品已全部送检,后续将及时向社会公布结果,对不合格产品依法严处,确保风险隐患“早发现、早处置”。

  严控价格促规范,倡导绿色消费。紧盯价格规范,严查是否存在不按规定明码标价、虚构原价打折、误导性价格标示等价格欺诈行为,督促经营者落实主体责任,做到货签对位、标示醒目。严打“天价”乱象,重点检查礼盒粽子是否存在过度包装、搭售高价商品及哄抬价格等违法行为,遏制“天价”粽子回潮。截至目前,共出动执法人员100余人次,检查食品经营单位40余家,暂未发现“天价粽子”及价格欺诈行为,市场供应价格平稳、秩序良好。

  下一步,河东区市场监管局将持续加大节日市场巡查频次和执法力度,依托12315投诉举报平台,做到24小时响应、快查快处,确保群众诉求“件件有回音”,让辖区百姓度过一个安全、节俭、文明的端午佳节。(吴立鼎)

【责任编辑:徐荣】



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