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山东巨野:从蛋鸡养殖大县向产业强县加速跨越
作为全国蛋鸡养殖第一大县,山东省菏泽市巨野县蛋鸡存栏量稳定在2600万只以上,全产业链年产值突破40亿元,带动2.1万名群众就业增收,近年来,巨野县委、县政府坚持把蛋鸡产业作为乡村产业振兴的核心抓手,科学谋划、链式发展、绿色引领,推动蛋鸡产业向规模化、标准化、数字化、绿色化高质量发展,走出了一条以产兴农、以业富民的特色发展之路。
科学谋划,构筑产业发展新高地
产业发展,规划先行。巨野县研究制定了《畜牧业高质量发展五年实施规划》,成立畜牧产业发展专班,统筹发改、农业、财政等多部门力量,全力推进畜牧产业加速发展。同时,成立巨野县畜牧业协会,发挥集采优势,降低养殖成本,提升市场溢价能力。
资金保障精准落地。巨野县积极向上争取资金,累计发放粪污资源化利用、强制免疫等补贴资金2864万元;联合山东农担公司推出“智慧养殖贷”,通过财政贴息破解融资难、融资贵问题,累计发放贷款4500万元。
技术服务精准下沉。当地创新推行“农技专家包联到户”服务机制,深度联动山东农业大学、省农科院等科研机构开展技术培训,年均培训400余人次,有效推动养殖户由“传统散养”向“现代科学养殖”转型。
龙头带动,激活产业升级新动能
巨野县坚持“项目化推动、科技化赋能、市场化运作”,加大招商引资力度,引进巨旺食品蛋制品深加工项目,年可加工鲜蛋5亿枚,填补了鲁西南地区蛋品深加工的空白。目前,全县拥有3家国家级蛋鸡标准示范场、9家省级蛋鸡标准示范场、1家省级农业产业化重点龙头企业。通过推行“公司+合作社+农户”模式,引导龙头企业与853家规模化养殖场共享技术和市场资源,带动家庭养殖场户协同发展,户均年增收3万余元。鸡蛋捡拾、包装等“家门口岗位”,惠及农村妇女、大龄劳动力群体,实现月均增收3000余元。
绿色引领,擦亮生态养殖新底色
巨野县坚持发展与规范并重,严守疫病防控、生态环保、质量安全三条底线。利用畜禽粪污资源化利用整县推进项目,为全县316家养殖场配置治污设备,全县畜禽粪污资源化利用率达到94.1%。
推动养殖与种植联动,招引落地标发生态有机废弃物资源化处理暨种养循环项目,与400余家养殖场签订协议,日处理粪污1000余吨,流转土地7000余亩消纳沼渣沼液,全县土壤有机质年均提升0.2%,亩均减少肥料成本200元。巨野县获评山东省畜禽粪肥利用种养结合典型县、全国兽用抗菌药减量化使用典型县。
以会兴业,释放品牌效应新活力
2025年底,第一届山东·菏泽蛋鸡产业发展大会暨畜牧产业供需对接博览会在巨野县举办。大会不仅实现了“以会搭台、以展兴业”的初衷,更催生出一系列长期利好效应。
市场活力持续释放。大会有效破解了巨野白蛋“优质不优价”的困境,白蛋价格较会前上涨0.2元/斤,与红蛋价差从0.3元缩小至0.1元。按全县520万只白蛋产能计算,年增收超4000万元。养殖户接到的采购咨询量较会前增长3倍以上,市场议价能力显著增强。
县域品牌声量倍增。“巨野2600万只蛋鸡存栏”这一核心优势广为人知,蛋鸡产业已成为巨野对外宣传的重要窗口,实现了“一个产业带动一座城”的品牌升级效应。
投资热度持续升温。蛋鸡监管数字平台与产业链数字交易平台已投入实际应用,实现了养殖、监管、交易全流程数字化赋能。同时,集分拣中心、交易中心于一体的线下产业园项目已明确投资意向,配套上下游产业服务正在同步推进。这些项目的落地将推动巨野蛋鸡产业从传统养殖向“数字化+规模化+集约化”转型,为产业高质量发展提供坚实支撑。
乘势而上,擘画产业强县新蓝图
“我们将持续优化扶持政策、提升服务质效、筑牢监管屏障,不断延链补链强链,推动蛋鸡产业由‘规模大县’向‘产业强县’跨越升级。”巨野县委常委、副县长郑义表示。
下一步,巨野县将聚焦质量安全、降本增效、全链升级和品牌建设持续发力。在质量安全方面,坚守质量底线,推广无抗养殖、精准饲喂等先进技术,联合行业协会建立饲料监管机制,从源头把控蛋品品质,让“巨野鸡蛋”成为消费者信赖的安全品牌;在降本增效方面,充分发挥行业协会的桥梁纽带作用,整合采购、养殖、销售等环节资源,实现饲料、疫苗等投入品集中采购,推广智能化饲喂和环境调控设备,借鉴“155”标准化立体养殖模式的高效经验,进一步提升养殖效率和蛋品合格率,让规模优势真正转化为市场竞争优势;在完善产业链条方面,加快推进线下产业园建设,完善蛋品分拣、分级等初加工设施,优化物流配套,对接大型物流企业搭建专属运输通道,打通堵点、连接断点,逐步降低中间环节损耗,提升产业整体盈利能力,最终掌握市场定价主动权;在品牌赋能方面,着力打造“巨野鸡蛋”区域公用品牌,制定蛋品团体标准和分级认定规范,建立巨野鸡蛋行业指数,完善电商发货包装标准,开拓高端消费市场,推动蛋鸡产业从“规模优势”向“品牌优势”转型。
巨野蛋鸡产业的崛起,不仅为全县农民增收、乡村振兴提供了有力支撑,更开启了全国认识巨野、了解巨野的新窗口。在县委、县政府的坚强领导下,巨野正以更加昂扬的姿态,向着“产业强县”的目标阔步前行,为全面推进乡村振兴、助力县域经济高质量发展贡献更大力量。
【责任编辑:徐荣】
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