山东潍坊经济开发区：监管下沉服务升级 守护食安烟火气

　　本网讯 为筑牢便民消费场景食品安全防线，提升城市消费环境品质，近日，山东潍坊经济开发区市场监管局开展“把好质量安全关 提升消费烟火气”共建行动，通过执法力量下沉、跨部门协同联动、摊点群规范化升级等务实举措，织密基层食品安全防护网。

　　力量下沉 监管服务直达一线

　　针对基层监管点位分散、人手紧张的实际，该局推动监管重心下移，组织机关业务骨干常态化派驻各市场监管所，联合综合行政执法部门深入特色餐饮门店、食品摊点群开展现场指导。截至目前，专项工作组已完成金都花园、苏杭花园等5个重点摊点群、7家食品小摊点的全覆盖风险排查，现场讲解食品经营操作规范，逐项督促隐患整改，引导经营主体从“被动迎检”向“主动合规”转变，将监管服务延伸至群众家门口。

　　精准施策 构建长效治理机制

　　在专项整治的基础上，该局联合区综合行政执法局优化摊点群提档升级方案，围绕环境卫生整治、经营秩序规范、基础设施补强等核心环节，明确责任分工与进度节点，提升方案可操作性。通过精细化规划治理，推动摊点群从零散疏导向规范化经营场景升级，为长效规范提升奠定制度基础。

　　示范引领 带动消费品质升级

　　下一步，该局将持续深化跨部门协作，建立便民市场规范提升长效机制。在常态化监管基础上，挖掘培育一批特色餐饮示范门店与标杆摊点群，通过以点带面发挥示范引领作用，持续释放区域消费活力，切实提升市民消费的获得感与安全感。

【责任编辑：徐荣】