山东肥城：小樱桃变身增收“致富果”

　　春风送暖，果香四溢。走进山东省泰安市肥城市新城街道沙沟村松臻家庭农场，映入眼帘的是一座座整齐划一、干净整洁的温室大棚，在春日阳光的照耀下熠熠生辉，勾勒出乡村特色产业发展的美好轮廓。

　　推开厚重的大棚保温帘，一股清新的果香扑面而来，满眼皆是生机盎然的景象，翠绿的枝叶间，紫红饱满的美早樱桃密密匝匝地挂满枝头，色泽鲜亮诱人，宛如一颗颗晶莹剔透的红宝石，沉甸甸地坠弯了枝条，随手摘下一颗，触感光滑细腻，让人垂涎欲滴。

　　得益于大棚精细化种植技术的全面应用，松臻家庭农场里的这批樱桃成功打破了自然生长的限制，比传统露天栽培提前半个月抢鲜上市，精准抢占了春季鲜果市场的空白期，成为市场上供不应求的抢手果品。在乡村振兴的时代浪潮中，这一颗颗小小的樱桃，凭借着优良的品质、多元的销路，逐渐发展成为助力当地村民增收致富、推动乡村产业兴旺发达的“甜蜜产业”，为乡村发展注入了源源不断的活力。

　　生态种植育精品 品质过硬赢口碑

　　品质是农产品立足市场的核心，松臻家庭农场始终坚守品质初心，深耕生态种植，以精细化管理打造优质樱桃果品。经过多方考察和试种筛选，主打市场认可度极高的优质樱桃品种“美早”，这一品种凭借出众的品质，成为当下鲜果市场的热门选择。

　　成熟的美早樱桃果实呈标准的宽心脏形，果个硕大匀称，单果重量远超普通樱桃，果肉厚实脆嫩，咬下去汁水丰盈，口感清甜爽口。经专业检测，果实甜度稳定保持在16度以上，果皮呈现出自然的紫红透亮色泽，果肉与果核分离度高，不仅酸甜适口、风味浓郁，还具备极强的耐储运能力，完美适配长途运输和市场流通。在种植管理过程中，松臻家庭农场彻底摒弃传统粗放式种植模式，坚持大棚精细化全流程管理，依托智能温控设备，科学精准调控棚内温度、湿度、光照等生长条件，为樱桃树营造了最适宜的生长环境，有效规避了倒春寒、病虫害等自然风险。

　　同时，松臻家庭农场全程践行生态种植理念，严格把控种植全过程，坚决不使用任何催熟剂、膨大剂、防腐剂等化学制剂，全部采用腐熟有机肥滋养土壤，搭配水肥一体化精准灌溉技术，实现养分的均衡供给，让樱桃实现自然成熟、自然着色。这种生态种植模式，既最大程度保留了樱桃天然的风味口感和丰富营养，让每一颗樱桃都饱含自然的清甜，又成功实现樱桃提前上市，巧妙抢占市场空档，凭借过硬的品质，成为当季消费者青睐的健康鲜果，收获了无数好评，树立了良好的市场口碑。

　　商超直供拓销路 产地直达保新鲜

　　“今年大棚里的樱桃长势格外好，上市时间早、果实品质高，刚进入成熟期就订单不断，完全不愁卖。”沙沟村松臻家庭农场负责人看着满棚丰收的樱桃，脸上洋溢着喜悦的笑容。对于农产品种植来说，销路是产业持续发展的关键，为了彻底打通销售渠道，保障樱桃稳定出货，松臻家庭农场提前谋划、主动出击，构建起多元化的销售体系。

　　一方面，松臻家庭农场主动对接肥城本地及周边城区的大型商超、生鲜连锁店，建立起长期稳定的产地直供合作模式，砍掉中间流通环节，实现樱桃从枝头到货架的新鲜直达。每天清晨，工人们趁着气温凉爽，小心翼翼地采摘成熟的樱桃，经过严格筛选、分级、包装后，第一时间装车送往合作商超，确保货架上的樱桃始终新鲜饱满、品质上乘，全力保障商超供货不断档，让周边居民在家门口的市场、超市就能买到沙沟村现摘现发的优质美早樱桃，轻松品尝到春日的第一口鲜甜。

　　另一方面，松臻家庭农场充分依托乡村田园优势，创新开放线下大棚采摘体验服务，不断完善采摘配套服务，打造沉浸式田园采摘体验。每到樱桃上市期，松臻家庭农场都会邀请城市居民、游客走进温室大棚，亲手采摘新鲜樱桃，现场品尝刚摘下的鲜果，亲身感受“从枝头到舌尖”的极致鲜美。游客们在采摘过程中，既能亲近自然、体验田园劳作的乐趣，又能直观感受到农场生态种植的理念和樱桃的优良品质，这种沉浸式的田园体验搭配高品质的果品，吸引了大批游客慕名前来，进一步拓宽了樱桃的销售渠道，也让农场的知名度不断提升。

　　特色产业促增收 乡村振兴添动能

　　一颗颗色泽紫红、清甜可口的樱桃，不仅是舌尖上的美味，更成为新城街道推动乡村振兴的“黄金果”，撬动了乡村产业发展的大格局。近年来，沙沟村充分依托当地得天独厚的土壤、气候等自然条件，积极响应乡村振兴战略号召，出台多项扶持政策，大力支持松臻家庭农场等新型农业经营主体，规模化发展设施樱桃种植产业，持续推动特色林果产业提质增效、转型升级。

　　相较于传统露天樱桃种植，大棚设施樱桃优势十分显著，不仅有效降低了自然天气对樱桃生长的影响，提升了果实产量和品质，更凭借提早上市的时间优势，占据了市场价格主动权，经济效益实现大幅提升，单棚收益远超传统种植模式。产地直供商超的合作模式，让樱桃销路更加稳定，彻底解决了种植户的销售后顾之忧;线下采摘体验活动的开展，不仅直接带动了樱桃销量，更带火了乡村人气，吸引大量客流涌入乡村，间接拉动了乡村餐饮、休闲、观光等周边产业发展，形成了“优质生态种植+稳定渠道销售+沉浸式采摘体验”的三产融合良性循环。

　　在松臻家庭农场的示范带动下，周边村民纷纷投身设施樱桃种植行业，通过土地流转、入园务工、自主种植等多种方式参与产业发展，实现了在家门口就业增收，日子越过越红火。如今，设施樱桃种植产业已成为沙沟村等多个村落的特色支柱产业，实实在在推动着村民增收致富、乡村产业提质兴旺，为乡村全面振兴注入了强劲的内生动力。

【责任编辑：徐荣】