2026年葡果酒产教融合论坛在山东烟台举行 首届大学生葡果酒营销创新大赛获奖名单揭晓

　　本网讯 (记者 章玉)为进一步深化产教融合，推动葡果酒产业创新发展，搭建高校与产业协同发展平台，助力区域特色产业转型升级，4月12日，以“青春正当红·创变新未来”为主题的2026年葡果酒产教融合论坛暨首届大学生葡果酒营销创新大赛颁奖典礼在烟台理工学院举行。本次活动由中国食品工业协会葡果酒专家委员会指导，大学生葡果酒营销创新大赛组委会、葡藤匠心网主办，烟台理工学院承办。来自全国多所高校师生和行业专家齐聚一堂，共话葡果酒产业新机遇、共展青年学子新风采。

　　中国食品工业协会副秘书长、葡果酒专家委员会秘书长杨强对首届大学生葡果酒营销创新大赛成果与葡果酒产教融合发展方向给予高度评价。杨强在视频致辞中指出，当前中国葡果酒市场正处于向年轻化、场景化转型的关键期，产教融合是推动产业转型升级的重要动力，本次活动为高校与产业的深度合作搭建了良好平台。

　　烟台理工学院副校长穆勇在致辞时表示，学校将持续推动专业教育与产业需求深度融合，着力培养适配葡果酒行业发展的复合型创新人才，为产业高质量发展提供人才支撑。

　　论坛环节由中国食品科学技术学会葡萄酒分会秘书长、山东医药大学刘世松教授主持。烟台科技学院苏东平副校长介绍了高校赋能产区三链融合的创新实践，石河子大学食品学院王平研究员围绕产教融合背景下葡萄酒专业人才培养模式探索展开论述;鲁东大学屈慧鸽副教授分享了如何以实践为桥让葡萄酒走进年轻群体，北京农学院庞晓娜副教授介绍了都市农林高校酿酒工程专业“产教融创”人才培养模式;烟台理工学院解萍副教授阐述了葡果酒产业融入高校项目制课程的实践探索，山东工商学院唐文龙副教授分享了以特色助力高校产教融合建设的观点，北京农业职业学院乌兰副教授结合大赛指导经历分享了在葡果酒产教融合中做一名“架桥人”的思考。

　　专家学者们结合自身研究领域和实践经验，深入分析了葡果酒产业现状、面临挑战以及未来发展趋势，围绕坚持塑造立德树人新格局，回答了“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”这一核心课题，为葡果酒产业高质量发展提供了实践验证和智力支持。

　　2025年12月至2026年1月，首届学生葡果酒营销创新大赛举办，西北农林科技大学、石河子大学、北京林业大学、山东医药大学、北京农学院、鲁东大学、北京农业职业学院等24所高校的98支队伍踊跃参赛，涵盖农学、食品科学、营销学等多个学科领域，充分展现了跨学科协同创新的活力。

　　在比赛过程中，各参赛团队围绕葡果酒品牌设计全案营销方案，涵盖市场定位、渠道拓展、用户互动等多个环节，并通过短视频、社交媒体等多元形式，探索葡果酒与校园文化、潮流IP的融合路径。其中，不少团队针对Z世代消费者的喜好，打造了极具创意的营销活动。经过大赛评审团的严格评审，最终评选出一等奖9名、二等奖16名、三等奖27名以及优秀指导教师奖、优秀组织奖等。

　　本次论坛期间，主办单位公布了首届学生葡果酒营销创新大赛获奖名单。其中，北京农业职业学院的“醉萄萄”团队凭借精准的市场定位、创新的营销模式和出色的销售业绩，荣获大赛总分第一名;石河子大学的“醉之恋·酒销云外队”获得大赛总分第二名、鲁东大学的“万葡胜意队”获得大赛总分第三名、烟台科技学院的“陶醉创想队”获得大赛总分第四名、北京林业大学的“Vinfinity”团队获得大赛总分第五名。

　　论坛现场为获得首届大学生葡果酒营销创新大赛一、二、三等奖和优胜奖，以及优秀指导教师奖、优秀组织奖等代表颁发荣誉证书，为北京农业职业学院、石河子大学、鲁东大学、烟台科技学院、北京林业大学等获得大赛总分前五名的高校团队颁发了奖金。

　　杨强指出，当前Z世代成为消费主力，中国葡果酒市场如何通过创新营销触达新生代消费者，已成为行业突破的关键所在。本次大赛的举办，正是对这一行业需求的积极响应，大学生们的青春创意为葡果酒产业注入了新的活力，也为行业的未来发展培养了后备人才。

　　大赛组委会秘书长刘华表示，首届大学生葡果酒营销创新大赛已超越普通商业竞赛的范畴，成为连接高校、企业、社会的创新生态。通过“定位产品—营销设计—促销策划—销售执行”的全流程实战，不仅破解了高校教育中“重理论、轻实践”的痛点，提升了学生的市场敏感度与问题解决能力，更为葡果酒产业的转型升级提供了新思路、新方法。许多参赛团队的营销方案具有较高的可落地性，为葡果酒企业开拓年轻消费市场提供了有益参考。

　　获奖团队代表、石河子大学“醉之恋·酒销云外队”队长柳胜峡在接受采访时激动地说：“参加这次大赛，让我们将课堂所学的理论知识真正运用到了实践中，不仅提升了自己的专业能力，还对葡果酒产业有了更深入的了解。未来，我们希望能将这次比赛中的经验运用到实际工作中，为葡果酒产业的发展贡献自己的一份力量。”

　　据了解，大赛组委会后续将搭建获奖项目与葡果酒企业的对接平台，促进优秀营销方案的落地实施，同时为参赛学生提供实习、就业等机会，进一步深化产教融合。此外，第二届大学生葡果酒营销创新大赛也已进入紧张的筹备阶段，将于今年9月启动，继续大学生的“葡果酒青春创意营销”之旅。

　　本次活动的举办，既是对首届营销创新大赛的总结，也是葡果酒产教融合走向深化的重要里程碑。活动打通了高校—行业—企业协同育人通道，将课堂教学与产业实践紧密结合，把青年创意转化为产业发展新动能，为葡果酒产业年轻化、创新化发展注入强劲活力。

【责任编辑：徐荣】