山东荣成第三十七中学：加强食品安全教育 守护师生食品健康

　　本网讯 为进一步加强学校食品安全教育，增强食品安全意识和防范能力，养成良好的饮食习惯，近期，山东省荣成市第三十七中学开展了一系列食品安全教育活动。

　　为了引起广大师生的关注，学校利用各种宣传手段，在校园内、食堂等区域张贴海报标语，营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。同时聘请市教体局食品安全专家进校园做食品安全专题讲座，教育、引导、培养学生安全的消费理念和健康的饮食习惯，增强了学生的食品安全意识，切实守护学生“舌尖上的安全”。

　　水是生命之源。学校的饮水卫生状况直接关系到全校师生的身体健康，成为学校乃至家长们都非常关心的问题。为了保障师生们在校期间的饮水安全，学校建立了规范的日常运行管理、清洗消毒、更换滤芯及卫生防护等制度，有专人定时定点落实，并且定期组织检查，确保师生喝上放心水。

　　民以食为天。为了进一步规范、加强食品安全意识，切实保障学校食堂食品安全，由该校校长牵头组成检查组，对校区食堂进行了全面检查。重点对食堂的冷库、操作间、消毒间、备餐间、食堂仓库等进行实地考察，同时还加强了食品原料采购情况、食品留样工作、从业人员健康状况以及食品添加剂的使用情况的查验；针对检查中发现的问题提出了具体的整改意见与建议。

　　通过食品安全教育活动，广大师生学习了食品安全知识，增强了食品安全防范意识，师生饮食健康得到了保障。（刘玉静）

【责任编辑：张帆】