山东滕州市市场监管局联合教体局召开全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造推进会

　　本网讯 (记者 魏绵军 通讯员 徐震)近日，山东省枣庄市滕州市市场监管局联合教体局召开全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造推进会。市教体局后勤服务科科长李德龙，中国电信滕州分公司副总经理陈波、行业经理李东东，市市场监管局协管领导李峰、餐饮食品安全监管科参加会议。市市场监管局党组成员单泉森主持会议。

　　会上，中国电信滕州分公司对全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造情况进行了详细汇报，目前升级改造工程已取得阶段性成果，下步重点再查缺补漏，加快推进AI智能抓拍预警功能上线。餐饮食品安全监管科聚焦监管效能提升，进一步明确学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造的重点，实现学校食堂关键区域全方位监控覆盖，实现远程监管。李德龙提出以学区统筹为抓手，推动“互联网+明厨亮灶”升级改造全面覆盖全市中小学幼儿园。针对“互联网+明厨亮灶”升级改造过程中遇到的问题和困难，与会各方进行了深入研讨，明确要求建立问题清单台账，及时梳理改造堵点，按照“一校一策”原则制定解决方案，确保改造工作高效推进。

　　最后，单泉森强调，“互联网+明厨亮灶”升级改造工作是构建智慧化食品安全监管体系的关键抓手，同时也是提升校园食品安全监管效能的重要举措。各部门要高度重视，立足职能，协同发力。一是加快推进速度，保障技术服务质量，高效完成升级改造任务。二是做好沟通协调，加强对改造工作的监督指导，确保改造工作规范有序推进。三是强化主体责任落实，各学校要切实履行主体责任，全力配合改造工作，确保按时保质完成升级改造目标。四是构建长效管理机制，加强对“互联网+明厨亮灶”系统的日常维护与管理，充分发挥食品安全智能化“无感监管”作用，切实守护好校园食品安全。

【责任编辑：常雅晴】