山东海阳：退伍兵把小西瓜种成“大明星”

　　本网讯 (记者 耿鹏举 通讯员 石京艳)在大多数人的印象中西瓜是“匍匐”在地生长的，随着农业技术的不断迭代换新，如今的西瓜可以吊在半空中生长，这种西瓜被瓜农们称之为“吊瓜”。

　　近日，在山东省烟台市海阳市田壮家庭农场的小吊瓜种植大棚里，一个个“吊”着长的西瓜在藤蔓之间时隐时现，滚圆碧翠，构成一幅喜人的丰收画卷。穿梭在竹架大棚里，农场主王金厚正忙着对西瓜藤进行修剪管护工作，为即将到来的收获采摘做准备。

　　“别看瓜个头小，却是西瓜中的‘明星’，由于采用立体式栽培方法，使得长成的瓜皮薄，瓤脆，汁水多，糖分高，吃起来香甜可口，浓缩的都是精华在它身上体现得淋漓尽致。”说罢王金厚便从藤上摘下一个，现场给大家表演“徒手掰瓜”技艺，只见手掌起落之间，瓜“咔嚓”一声便成两半，透出晶莹剔透的粉色瓜瓤，密实的果肉、清甜的果香、脆甜的口感……让尝过的人都不禁夸一句“好瓜”。

　　不似传统西瓜的“大个头”，小吊瓜以个头小巧、玲珑美观在市场拥有一席之地，单瓜重量只有2千克左右，“别看瓜小，价格可不低，目前市场售价每斤3元左右。”王金厚对自家大棚产量做了初步估算，“棚中共种植了5000棵苗木，预计产量约2万斤，由此算来也是一笔不错的收入。”

　　作为一名退役军人，王金厚可谓从一名“门外汉”一头扎进了“瓜田”，边种植边学习边摸索经验，在这其中他也总结出一套自己的管理方式，“小吊瓜种植在大棚产业中是个比较‘省心’的品类，苗木入棚后，仅需定期保障施肥、水分及吊线牵引就可以满足果子日常成长要求。同时通过科学合理调控光照、温湿度和微量元素，可以极大地提升果品口感，提高糖分、维生素和矿物质等营养元素含量，平衡果肉含水量。”王金厚介绍，不少买过他家瓜的顾客都反馈，“终于又一次品尝到了小时候的味道。”

　　相较自己的经验，王金厚更感谢海阳得天独厚的自然优势，地处北纬37度，这里地势平坦、土壤肥沃、光照充足，为瓜的成长提供了天然优势，加之精细化管理，让每一颗小吊瓜都凝聚着自然的馈赠和果农的匠心。75天的果子长成期，而今进入收获“倒计时”，王金厚坦言，随着农业产业结构的不断优化调整，特色农业让果农种地越来越简单的同时，也让像他这种“新农人”充满干劲，“下步计划进一步增加农场产业项目，以此为乡村振兴注入强劲动力。”

【责任编辑：常雅晴】