济南市市中区三项措施做好食品监督抽检核查处置工作

　　本报讯 山东省济南市市中区市场监管局认真落实食品安全抽检工作责任，通过制定工作方案、规范处置程序和实时督办通报3项措施，确保抽检不合格食品核查处置工作有效推进，实现产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位。

　　一是坚持提前谋划，制定工作方案。市中区市场监管局根据《济南市市场监督管理局食品抽检及不合格食品核查处置工作方案》，结合辖区工作实际，制定了《关于进一步加强食品安全抽检及不合格食品核查处置工作的通知》，明确了食品监督抽检核查处置工作的总体要求、程序规范、信息公示、不合格食品核查处置职责、不合格食品跟踪整改及工作要求等，为全区食品抽检工作及不合格食品、问题食品核查处置工作提供科学指引。

　　二是坚持流程再造，规范处置程序。该局各科室、监管所、执法大队严格按照食品安全监督抽检不合格食品核查处置分工、流程和时限要求，规范开展核查处置工作。按照“谁核查，谁填报”的原则，根据《食品抽样检验管理办法》和《国家食品安全抽样检验信息系统》中规定的时间节点和有关处置要求进行核查处置并录入国抽核查处置系统，确保调查处理上报工作准确、严瑾、规范。

　　三是坚持督导考核，实时督办通报。落实抽检70日预警和通报制度，对70日即将超期的予以督办，对90个自然日已超期的予以通报，并纳入年度考核中予以扣分。通过严格的定期督导考核，确保每起核查处置件按时高质量完成。

　　近年来，该区食品监督抽检工作在国家、省、市抽检不合格食品核查处置按时完成率达到100%，抽检信息公布率达到100%。下一步，该局将着力构建食品安全抽检及不合格食品核查处置工作闭环管理机制，全面推进辖区食品抽检工作及不合格食品、问题食品核查处置工作，及时消除食品安全风险隐患，保障全区人民饮食安全。(陈洁 秦岩平)

【责任编辑：张帆】