山东诸城：加大中秋节前食品安全巡查力度

　　本网讯 (记者 孙同兵)中秋佳节将至，月饼、肉类、果蔬等各类食品进入消费旺季。为确保广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的节日，连日来，山东省诸城市市场监管局积极行动，全面加强中秋节前市场食品安全巡查工作，为节日市场食品安全保驾护航。

　　9月12日，记者跟随诸城市市场监管局相关负责人对诸城市2个农贸市场进行走访，通过对肉类产品档口的走访，发现有几个商户存在检疫票不全和活禽档口卫生较差等问题。该局副局长许峰当即表示，局党组成员当晚将开会部署，组织执法力量对商超、农批市场开展全面巡查，发现问题及时整治、依法处理，确保中秋节前后消费旺季的食品安全。

　　9月13日，诸城市食品安全大检查正式拉开帷幕。在新龙城市场，汇聚了大量的农产品和小作坊加工食品。巡查人员深入到农贸市场的每一个角落，对摊位上的食品进行逐一检查。在一家卖熟食的摊位前，巡查人员详细询问了食品的加工制作过程、储存条件等情况，并要求摊主提供健康证明。“我们的熟食都是当天制作当天销售，防蝇防尘都做到位，保证食品新鲜和卫生。”摊主一边说着，一边拿出了相关的证明材料。

　　检查人员走到散装月饼摊位，他们认真查看清洁卫生情况，检查生产日期和厂家出具的合格证。“我们平时就很注重市场日常管理，积极配合市场监管部门的巡查工作，在进货环节就严格把关，要求所有食品都提供相关的质量证明文件。发现问题，要求商户立即整改，确保消费者能够买到放心食品。”诸城市新龙城农批市场总经理王光武说。

　　据介绍，日前诸城市市场监管部门还加大了对校园周边食品经营店的巡查力度。这些店铺主要面向学生群体，食品安全至关重要。巡查人员重点检查了店内销售的休闲食品、饮料等，查看是否存在“三无”产品、过期食品等。同时，他们还对店主进行了食品安全宣传教育，增强店主的食品安全意识。

　　据了解，为了确保食品安全巡查工作的有效开展，诸城市市场监管部门还建立了完善的投诉举报机制。市民如果发现食品安全问题，可以随时拨打投诉举报电话，市场监管部门将在第一时间进行处理。“我们鼓励市民积极参与到食品安全监管中来，共同维护我们的食品安全环境。”诸城市市场监管局食品流通科负责人表示。

　　在巡查过程中，诸城市市场监管执法人员还积极开展食品安全宣传活动，向广大市民普及食品安全知识，增强市民的自我保护意识。“以前只知道看食品的保质期，通过宣传，我才知道原来还要注意食品的配料表、储存条件等很多方面，这些知识对我们消费者来说太重要了。”一位市民说道。

　　许峰表示，此轮食品安全巡查工作还要持续几日，存在安全隐患的食品必须及时下架，一些违规经营的食品经营户必须得到相应的处罚，市场秩序得到有效规范，市民的食品安全才能得到更好的保障。

【责任编辑：张帆】