山东枣庄台儿庄区市场监管局开展“餐饮安全 你我同查”活动

　　本网讯 (记者 魏绵军 通讯员 白印涛)为进一步加强食品安全宣传教育，推动落实食品安全社会共治、民主监督，10月10日，山东省枣庄市台儿庄区市场监管局邀请学生家长、人大代表、政协委员和教育部门走进枣庄市台儿庄经济开发区彭楼中学食堂，共同开展监督检查。

　　活动中，彭楼中学食堂相关负责人对食堂餐饮食品安全的关键点进行了介绍，代表们与监管人员深入学校食堂的粗加工间、烹饪间、备餐间等重点场所，对“三防”设施配备、餐饮具清洗消毒、食品规范留样、环境卫生管理等关键环节进行了细致检查。同时，代表们积极与学校食堂负责人、从业人员进行交流，督促其严格落实各项管理制度，从源头抓起、从细节入手，做到让师生吃得安心、让家长放心、让社会满意。

　　活动结束后，代表们一致认为，校园食品安全事关青少年的健康成长，本次活动为深入掌握校园食品安全实况构建了有效渠道，代表们表示将保持持续关注、积极献计献策，共同筑牢校园餐饮安全防线。家长代表们称此次活动让他们“眼见为实”，对孩子在校用餐情况有了直观认识，未来会更加重视饭菜的口味与营养搭配，并将继续全力支持学校与监管部门的工作。

　　下一步，台儿庄区市场监管局将继续聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，加强食品安全检查，化解风险隐患，全面保障师生饮食安全。

【责任编辑：徐荣】