第十届中国国际食品餐饮博览会收官

　　本报讯 由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司主办的第十届中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)近日在湖南长沙落幕。本届食餐会展览面积8.1万平方米，覆盖长沙国际会展中心6个展馆，吸引超1400家展商参展。食餐会已经成为食品、餐饮企业展示优质产品、开展投资贸易、获取行业资讯、深化合作发展的重要平台。

　　在展会现场，境外参展商的展位前不少观众驻足试吃品尝。作为境外参展商代表之一，意大利展商介绍，此次携产品亮相食餐会，核心目标是进一步提升品牌在国内市场的认知度，让更多消费者与专业采购客户深入了解产品特色与品质。展会不仅吸引了大量本地市民前来体验，还汇聚了众多行业专业人士，完全达到了我们预期的推广效果，为品牌打开本地市场搭建了优质桥梁，是一次比较成功的市场对接机会。

　　展会期间共举办15场专业活动，包括世界湘菜产业高质量发展大会、2025长沙地铁美食地图发布会、全国商品交易市场食品流通升级研讨会等多场论坛会议，以及兴盛优品采购对接会等商务洽谈活动。

　　本届食餐会特别设立“非洲好物”展区，集中呈现咖啡、红酒、特色工艺等百余款非洲优质产品，生动展现中非食品贸易合作新成果，进一步拓展了食餐会的国际内涵与资源优势。同时，湖南会展集团新材料研究中心创新采用纸基材料搭建了高桥大市场等展台，既契合国家“双碳”目标与行业环保升级需求，又具备多场景应用潜力，助力打造“绿色食餐会”。

　　高桥大市场相关负责人表示，食餐会为商户搭建了产业上下游高效对接的重要桥梁，有助于拓展产品代理渠道，促进采购合作，有效带动销售增长。(欧阳军 蔡畅 古典)

【责任编辑：徐荣】