山东青岛城阳区市场监管局开展“开学第一餐”护航行动

　　本网讯 秋季学期开学，校园食品安全受到社会各界广泛重视。为深入开展校园食品安全专项整治工作，压紧压实学校食品安全主体责任，切实保障广大师生饮食安全，近日，山东省青岛市城阳区市场监管局联合区纪委区监委派驻第一纪检监察组、区教体局开展“开学第一餐”护航行动。

　　执法人员重点围绕食堂“三防”设施规范使用、食材进货查验、原料储存、加工制作、餐具洗消、食品留样、变质或过期食品清理、从业人员健康管理等关键环节进行督导检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，切实履行“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面提升食堂规范化运行水平，切实保障学生用餐安全。对于发现的问题，现场提出整改意见，要求校方举一反三、严格整改。同时，强化联动机制，定期将检查的问题通报至教体局，联合督促校方落实整改，确保校园食品安全工作落细落实。

　　下一步，城阳区市场监管局将继续坚持问题导向，持续加大对校园食品安全的监管力度和频次，对检查中发现的问题不定期开展“回头看”，全面清除校园食品安全风险隐患，坚决筑牢校园食品安全防线。（侯丹 韩萌 宋丽丽）

【责任编辑：张帆】