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山东龙口“三链协同”驱动设施农业全产业链升级

食安山东网 2025/6/6 23:02:32 来源:中国食品报网 作者:记者 耿鹏举 通讯员 闫秾轩

  近年来,山东省烟台市龙口市兰高镇立足设施农业资源优势,以草莓、葡萄、韭菜三大特色产业为核心,通过“科技链筑基、价值链延伸、利益链共享”三链协同发展模式,构建起“智慧种植-精深加工-立体营销”全产业链体系。2024年全镇设施农业面积超1.1万亩,设施农业总产值突破4亿元,带动农民人均增收35%,走出一条以设施农业撬动乡村振兴的特色发展之路。

  科技链筑基,夯实设施农业发展根基

  兰高镇以科技创新为驱动引擎,着力构建现代设施农业技术体系,加速推进产业向科技化、现代化转型,实现产品品质与市场竞争力的全面提升。一是标准化种植引领。推广水肥一体化技术,全镇设施农业实现技术100%全覆盖,推动化肥减量增效与品质提升双赢。以科技赋能种植,后霍家草莓亩均产量突破3000公斤,成为科技引领农业发展的生动案例。二是品种与研发升级。联合科研院所培育脱毒种苗,引进推广“香叶”等优质品种延伸深加工链条,形成从育苗到果脯的完整产品矩阵。三是溯源与品牌建设。打造特色品牌体系,通过地理标志认证、质量追溯系统建设与精品化包装,提升农产品附加值。例如,兰高镇后霍家村积极打造“后霍家”草莓品牌,凭此获评山东省“地理标识名产”示范村,品牌曝光度增长500%;兰高镇大成家村果蔬专业合作社,通过无公害农产品认证等方式,打造“大成家村”紫根韭菜品牌,春节期间实现售价从3元到6元的飞跃,有效带动村民增收。

  价值链延伸,激活三产融合乘数效应

  兰高镇积极推动设施农业与旅游、文化、电商等产业深度融合,以其为突破路径,推动设施农业价值链立体延伸,实现设施农业效益几何增长。一是农旅融合激活流量。构建以设施草莓产业为核心支撑、农旅融合为基底、文化创意为延伸的产业架构,形成“科技赋能+观光引流+文创增值+研学拓展”的复合型产业生态。通过“草莓+研学+观光”特色产业链运营,兰高镇年游客接待量达40万人次,设施农业旅游收入占比提升至36%。其中“春满兰高·享‘莓’好生活”主题采摘节已连续举办四届,成为区域农旅融合标志性IP。二是电商新业态崛起。打造标准化电商培育与孵化中心、青年创业园,吸引主播开展直播带货,带动设施特色农产品直达消费终端。2024年兰高镇新增15家电商企业,拉动产业产值增收5000万元。三是跨界合作拓市场。与知名食品企业、酿酒厂商建立稳定供应关系,推动深加工产品打入高端消费市场,形成线上线下融合的立体营销格局。

  利益链共享,构建联农带农长效机制

  兰高镇不断创新多元利益联结机制,构建多方共赢的联农带农机制。一是协同机制创新。打造“设施农业产业化联合体”模式,通过“合作社+基地+农户”“党支部+合作社+农户”以及“合作社+公司”三级架构,实施种苗供应、技术指导、销售渠道等全环节“五统一”标准化管理,助农人均纯收入突破3.5万元。二是党建引领示范。兰高镇党支部领建设施农业示范群,辐射带动周边6个村庄发展设施农业,推行设施农业“四化”标准(种植标准化、管理数字化、产品品牌化、销售电商化),配套自动化卷帘等设施装备,带动500余户发展设施草莓产业,“后霍家”品牌设施草莓年产值突破1100万元,占村域经济比重超九成。三是创新发展与共富。延伸“合作社+设施基地+农户”产业化路径,构建从种苗繁育、设施生产到冷链配送的全链条服务体系,同步带动周边村发展设施草莓、设施韭菜、设施葡萄等特色品类,形成“一核多园”设施农业产业格局。

  兰高镇通过构建“三链协同”发展模式,实现设施农业亩均效益持续跃升,带动全镇90%以上农户嵌入产业链条。该镇获评国家级农业产业强镇等荣誉称号,为同类地区提供可复制的乡村振兴样板。站在新起点,兰高镇将积极深化“全域旅游”布局,开拓乡村绿色高质量发展新路径,让设施农业之花在乡村振兴的田野上绚丽绽放。

【责任编辑:常雅晴】



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