麦趣尔纯牛奶超范围使用食品添加剂国家市场监管总局：依法严查

　　本报讯（记者袁国凤）针对新疆麦趣尔集团股份有限公司（以下简称“麦趣尔公司”）生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，国家市场监管总局高度重视，第一时间督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，要求新疆市场监管局尽快查清麦趣尔公司违法事实，依法严厉查处，及时公布查处情况。新疆市场监管局和昌吉州市场监管局随即组织对麦趣尔公司进行调查和对产品进行抽检，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

　　7月3日，新疆市场监管局发布《关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》称，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司生产的纯牛奶检出丙二醇问题，新疆维市场监管局第一时间联合昌吉州市场监管局、昌吉市市场监管局组成调查组入驻企业开展执法检查，督促企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品。

　　根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）《食品安全国家标准食品用香精》（GB30616-2020）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/千克、3.0克/千克。丙二醇不得在纯牛奶中使用。国家市场监管总局组织对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔公司生产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检，结果显示，只有麦趣尔公司生产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/千克—0.363克/千克。

　　7月3日晚，麦趣尔乳业发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函回应称，据初步排查情况，不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。公司将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因，并及时向社会公布。

　　7月4日，麦趣尔乳业发布公告称，已停止纯牛奶生产，下架、封存、召回不合格产品；承诺对已购买不合格纯牛奶的消费者无条件退货、退款；将认真开展自查自纠，排查不合格产品原因并进行整改，及时向市场监督管理部门报告排查情况。在全力配合监管部门工作的同时，对公司全部产品开展自查自纠，举一反三，杜绝在今后的日常生产经营过程中出现类似问题。

【责任编辑：何雅琳】