济南市长清区全力以赴保障高考 多措并举守护食安

　　为确保广大师生在高考期间的食品安全，助力考试顺利，近日，济南市长清区市场监管局早介入、早防范，积极开展校园食堂及校园周边食品安全专项整治行动。

　　监管人员秉着对师生饮食安全高度负责的态度，督促学校食堂对食材开展进货查验，对食材进行严格把关。认真排查食品安全隐患，从食材加工、供餐、餐饮具清洗、消毒和保洁等关键环节入手，并按规定做好食品留样，全力保障高考期间师生食品安全。

　　对辖区考点校园周边餐饮店、各类食品经营单位进行专项检查，重点针对食品及相关食品进货查验、餐饮具洗消保洁、从业人员健康状况等环节开展检查，对检查中发展的问题，要求其立即整改。严厉查处校园周边“三无”、超过保质期食品、不按规定条件贮存食品等违法行为，严控食品安全风险隐患。

　　温馨提示：考试期间，家长要注意考生饮食均衡，考前不要吃太油腻，也不要在考前过度进补，饮食的突然变化可能会引起考生的肠胃不适，建议保持日常的饮食习惯，选择清淡易消化的食物。若考生在外就餐，请选择有食品经营许可证等证照齐全、卫生条件较好的餐饮服务企业，并索要发票等凭证。（邵绪强 房卓）

【责任编辑：何雅琳】