临沂高新区开展“年夜饭”专项检查行动

　　春节临近，为加强节日期间网络餐饮服务食品安全监管，营造安全放心的节日餐饮消费环境，高新区积极行动，开展“年夜饭”网络订餐食品安全专项检查行动。

　　区综合行政执法局主要领导带队，对辖区内餐饮单位重点检查了食品采购验收、索证索票、台帐登记、从业人员健康检查、餐用具清洗消毒、食品原料库存管理、食品添加剂使用、餐厨废弃物管理以及食品留样制度落实情况。同时，加大对餐饮服务单位接待能力、接待条件进行把关，严禁超限、超负荷经营等行为，严防食品安全事件发生。

　　此次行动，区综合行政执法局已出动执法人数40余人次，检查餐饮服务单位21户次，责令改正13户。

　　最后，区综合行政执法局提醒广大消费者，春节期间外出就餐要选择证照齐全、环境卫生、餐饮具洁净的饭店。在网络上订制“年夜饭”及配套食材的用户，请选择有营业执照和食品经营许可证等相关资质的商户订餐。此外，春节期间我局设置24小时值班电话，用餐后请保留好预订票据、发票等凭证，一旦就餐时发现质量问题，可随时拨打食品药品投诉电话进行举报投诉，我局将全力保障春节期间广大人民群众饮食安全。（郭嘉璐）

【责任编辑：何雅琳】