山东高密市开展2025年食品安全突发事件应急演练

　　本网讯 为进一步提高全市食品安全事故的快速反应和高效处置能力，最大限度减少食品安全事件造成的损害和影响，保障公众健康和生命安全，近日，高密市食药安办组织开展了2025年食品安全突发事件应急演练。市食药安办负责同志，市委宣传部、市互联网舆情中心、市市场监管局、市教体局、市卫健局、市财政局、市公安局、市疾控中心等参与了此次演练。

　　本次演练模拟某幼儿园因食品储存不当致使食品变质，导致学生发生群体性食品安全事件后，相关单位按照食品安全突发事件应急处置流程，迅速行动、密切配合，有效处置。演练采取“视频模拟+桌面推演”的方式，围绕事件发生与报告、先期处置与响应、调查处置、舆情监测与应对、响应终止和后期处置等进行了全流程、全要素演练。整个演练过程紧张有序，参与人员各司其职，取得了预期的效果。

　　通过演练，检验了应急预案、优化了机制，提升了全市应对处置食品安全突发事件的指挥、决策和统筹协调能力，进一步筑牢了食品安全防线。(张富国 杨璇璇)

【责任编辑：徐荣】