临沂市食品工业协会召开《金银花酒》《金银花露》团体标准专家审定会

　　5月15日，临沂市食品工业协会召开《金银花酒》《金银花露》团体标准专家审定会。审定专家组由临沂市市场监督管理局、临沂市农业科学院、临沂市食品工业协会、山东省中药材行业协会、临沂市科技职业学院、平邑县市场监督管理局、费县市场监督管理局、平邑县农业农村发展服务中心等单位专家组成。辉瑞中药材有限公司、瑞青中药材有限公司、午时食品有限公司、民兴中药材有限公司等标准起草单位参加审定会议。

　　会议由市食协副秘书长孙子砚主持，按照审定程序，评审组专家对《金银花酒》《金银花露》(送审稿)进行逐条逐项的审定，就标准文本中的名称、原料、技术要求，标准的框架、内容和部分指标进行了深度讨论和分析，对标准的部分细节进行了修订。该标准在明确金银花酒、金银花露定义和边界、规范行业发展，提升产品品质和食品安全水平等方面发挥积极作用。

　　标准是品牌建立和行业管理的基础，行业的稳健、快速发展，离不开严谨标准的规范和引领。《金银花酒》《金银花露》团体标准的制定，将是金银花酒、金银花露产业发展中的一个里程碑，在规范行业发展的同时，引领金银花酒、金银花露行业迈向新起点。

【责任编辑：张帆】