济南进口冷链食品实现"彻检彻控"

　　本报讯 春节临近，山东省济南市市场监管局为有效防范进口冷链食品疫情，于去年12月1日，在全省率先建成启用进口冷链食品监管专仓，对该市进口冷链食品进行集中消杀、核酸检测，实现“彻检彻控”。今年1月18日，又建成历城区专仓投入使用。全市专仓日处置进口冷链食品达到750吨，有效提高春节期间市场供应能力。

　　济南市市场监管局副局长孙建忠介绍，要持续做好进口冷链食品、车辆、环境的摸排和检测，坚持“人物同防”，做到“应检尽检”，全市累计核酸检测748212人(次)、环境标本203207件、食品标本128155件，检测结果均为阴性。同时，压实企业主体责任、属地监管责任、督导检查责任，有效实现市区协同推进、成员单位协调配合的全程闭环监管。济南市场监管局牵头高风险非冷链集装箱货物检测和预防性消毒工作，排查全市具备“货物专用运输(集装箱)”经营资质的企业(个人)357家，排查实际进口业务企业1399家，组织开展相关进口货物、从业人员核酸检测。

　　“全面加强疫情防控条件下食药市场安全监管工作。坚决守牢食品、药品安全底线。”孙建忠表示，专门制订《农贸市场监管工作综合督导检查工作方案》《考评标准》，自1月20日起组织开展以农贸市场疫情防控、活禽交易、野生动植物保护、塑料购物袋使用、市场安全运行监管等为重点的综合督导检查。集中力量排查进口冷链畜禽肉及水产品，以及食用植物油、生鲜肉、糕点、元宵、调味品等节日消费量较大的食品生产企业，切实提高节日食品安全保障水平。围绕旅游景区、商业区等重点区域，以年夜饭、婚庆宴席服务的餐饮服务单位等为重点，进行食品安全隐患大检查，并督促业户在节假日期间规范经营行为。截至目前，该市共检查各类餐饮单位2178家次，责令整改8家次。

　　此外，重点加强防疫物资价格监管，维护防疫物资价格稳定。加大农副产品价格检查频次，加强名优白酒价格监管，指导旅游业、交通运输经营者做好明码标价、收费公示工作，严肃查处囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等违法行为。针对食品、保健食品等及春节期间热销商品制订专项广告监测计划，实施重点管控和监管。加强节日值班，确保节日期间投诉举报24小时快速回应，加强“接诉即办”的处置工作。(马永刚)

【责任编辑：张帆】