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山东巨野县市场监管局开展辖区中小学校园食品安全突出问题专项检查

食安山东网 2024-6-14 17:41:51 来源:中国食品报网 作者:王文旭 张允盛 冯超

  本网讯 为认真贯彻落实全市中小学校园食品安全突出问题专项整治推进会会议精神,6月13日,山东省菏泽市巨野县市场监管局龙堌市场监管所迅速开展了针对辖区学校的专项检查行动。

  执法人员深入辖区学校,重点对学校食堂食品原材料采购、从业人员健康状况、加工操作过程、后厨卫生环境等各项食品安全主体责任的落实情况进行了督查,并现场查看了食材的储存情况,确保在高温天气下食品的新鲜度和安全性。同时,对学校周边的食品经营店铺进行了逐一排查,重点检查了是否存在过期食品、“三无”产品等,保障学生在校外的饮食安全。

  检查过程中,执法人员与学校相关负责人积极沟通,强调务必要高度重视高温天气可能带来的影响,进一步完善应急预案和措施,确保广大师生的饮食健康。

  此次专项整治行动有力地提高了学校食堂的食品安全管理水平,为广大师生的健康和安全筑起了一道坚固的防线。(王文旭 张允盛 冯超)

【责任编辑:张帆】



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