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济宁任城区农贸市场使用肉菜追溯系统

食安山东网 2019-12-24 19:02:36 来源:济宁晚报 作者:杨兆锋

  农贸市场销售的蔬菜、水果、生鲜肉等产品与老百姓生活息息相关,一直以来都是监管的重点和难点。济宁任城区高度重视农贸市场食品安全,借助互联网大数据处理技术,率先在全省试点建设了“一品一码”农贸追溯系统,让消费者买的放心吃的安心,有效保障了辖区内群众的“舌尖”安全。

  消费者购物时,只需通过扫描追溯秤打印一份带有二维码,就可以查询到商品从哪家市场、哪个摊位购买的销售商家信息、商品的销售信息以及商品的农药残留等检测信息,为食用农产品质量安全构筑了一道坚固的“防护墙”。

  记者了解到,电子秤与追溯系统通过WiFi网络连接,销售数据实时上传数据库,市场快检部门(或第三方检测公司)可以通过农贸追溯APP将每天的检测数据录入到系统。监管部门可以根据后台系统统计最近一段时间,哪些食品销售量较高,以此增加该类食品的检测力度。一旦发生食品安全问题,也可通过该系统迅速锁定问题商品的商家,并掌握已经销售的问题商品数量。

  “自2018年任城区市场监管局农贸追溯系统投入使用以来,在任城区解放农贸市场免费为业户发放160台追溯电子秤,实现累计销售数据16379条,检测数据6682条。”任城区市场监督管理局相关负责人介绍说,今后将进一步完善食品安全信息化管理手段,建立溯源体系,保障食品安全。



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