山东兰陵：牛蒡产业打开增收致富路

　　山东省临沂市兰陵县是农业大县，农业总产值、增加值稳居临沂第一。特别是蔬菜产业优势明显，常年种植面积120万亩，年产量500万吨，“苍山蔬菜”品牌价值50亿元，兰陵被誉为“中国蔬菜之乡”“山东南菜园”。其中，牛蒡在兰陵县种植面积达10万亩，经过30多年的发展，牛蒡产业有效带动了当地群众增收致富。

　　兰陵县牛蒡一二三产业融合发展新格局

　　牛蒡性温，味甘而美。《本草纲目》中记载，长期服用牛蒡有助于通经脉、除五脏恶气、轻身耐劳。牛蒡富含菊糖和人体所需的多种维生素及矿物质，胡萝卜素含量较高，综合营养价值突出。

　　牛蒡原产中国，后经日本等国改良提升后，在20世纪80年代被引进到兰陵县(原苍山县)种植，1990年开始大面积栽培。兰陵县牛蒡产业商会会长徐佰文说：“目前兰陵县牛蒡产业已形成一二三产业融合发展的新格局，农户种植、工厂加工、企业销售、技术指导、电商融合、人才交流无缝连接。通过深加工形成了6大系列30多个品种，产值提高2倍以上。牛蒡产业从业人员能够达到1万多人，现有牛蒡产品加工企业100余家，其中规模化企业11家，恒低温库70余座，储存能力达3万余吨，注册商标17个，年产值达26亿元。”

　　庄坞镇拓宽“牛蒡+”文章 彰显特色农业魅力

　　在兰陵县城东南约25公里处，风光秀美的武河畔坐落着中国牛蒡之乡——庄坞镇。这个辖42个行政村9.8万人口的镇，近年来在乡村振兴的道路上先行先试、蹄疾步稳，先后入选“全国一村一品示范村镇”“全国乡村特色产业十亿元镇”“省级农业产业强镇”。兰陵庄坞镇以建设“中国牛蒡之乡”为工作重心，大力推行牛蒡种植3万亩，辐射外地种植8万余亩，年产牛蒡24万吨，主要销往日本、韩国、中国台湾等地，是庄坞镇农民收入的重要来源之一。“苍山牛蒡”品牌价值达10.02亿元。

　　临沂鼎新农产品有限公司创始人杨秀凤介绍，庄坞镇现代农业融合发展，始终坚持特色农业发展理念，通过政府引导、市场调节、订单农业、合作社示范带动等方式，全镇特色农业种植结构持续优化，使得牛蒡品牌更加响亮。作为“中国牛蒡之乡”，始终坚持牛蒡产业精细化发展，保鲜牛蒡、牛蒡茶被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品，并获得农业部地理标志产品认证保护。拓宽“牛蒡+”文章，将牛蒡产业与乡村振兴、历史文化、智慧农业相结合，彰显特色农业魅力，实现庄坞牛蒡“种全国、销世界”这一目标。

　　近年来，在兰陵县委、县政府的正确领导下，庄坞牛蒡本着“以品牌为引领，精深加工为引擎”的发展理念，牛蒡产业不断发展壮大，带领着更多人发家致富，为乡村振兴作出了巨大贡献。

【责任编辑：张帆】