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山东青岛城阳区市场监管局全力守护旅游旺季食品安全

食安山东网 2024-6-13 14:51:45 来源:中国食品报网 作者:侯丹 韩萌 王伟

  本网讯 山海潮生,赏味红岛,2024年蛤蜊节如约而至。近日,山东省青岛市城阳区市场监管局联合红岛街道办事处、红岛蛤蜊节主办方,开展“你点我检 走进蛤蜊节”系列活动,助力全民休闲娱乐的蛤蜊盛宴,全力守护节日旅游景区食品安全。

  本次活动分为“直击现场”和“走进实验室”两个环节,活动邀请人大代表、政协委员、市民代表约20人参加,真正让市民由食品安全“旁观者”转为“参与者”,全力营造同关心、共参与的食品安全共治氛围。

  “直击现场”活动由监管人员通过邀请代表们和游客现场点选和调查问卷的形式,对景区消费量大、消费关注度高的蛤蜊等海鲜、饮料、水果、肉制品等休闲食品进行了抽样监测;现场还设置了快检

  工作台,对景区部分餐饮单位的食品原料进行了检测。蛤蜊节期间,共开展食品抽检80批次,检测结果将会及时在政府官网对外公布。

  “走进实验室”环节,走进世通检测公司,通过技术人员现场检测演示,代表们“零距离”感受抽取样品到达实验室直至出具报告的全过程,技术人员还向代表们重点介绍了贝类产品以及其他水产品的主要检测指标,解答了大家关注的食品微生物、重金属、农药残留、核辐射等食品安全热点问题,让代表们对食品安全检测工作有了更为全面深刻地认识和了解。

  “沉浸式”体验活动激发了社会各界参与食品安全工作的热情,营造“人人关心食品安全,社会各界携手共治”的良好氛围。下一步,城阳区市场监管局将秉持“惠民生、暖民心、顺民意”的服务理念,不断创新工作思路,“点”群众之所系,“检”百姓之所盼,努力打造监管为民服务品牌,构筑食品安全群众共建共治共享“连心桥”。(侯丹 韩萌 王伟)

【责任编辑:徐荣】



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