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亩产超过3吨半 创全国新植果园最高产纪录 山东烟台打造苹果矮化密植园样板

食安山东网 2024-11-12 19:18:30 来源:中国食品报网 作者:记者 耿鹏举

  本报讯 (记者 耿鹏举)近日,由来自西北农林科技大学、中国农业大学、山东农业大学、青岛农业大学的6位专家组成的专家组,对山东省烟台市海阳绿水韵味苹果旗舰园进行了现场验收。测产结果显示,海阳绿水韵味苹果平均单果重227.8克,单株产量20.5千克,亩产量3792.5千克,果实可溶性固形物含量达15.6%。其中,亩产量创造了全国新植果园的高产新纪录。

  验收现场,专家组随机选择20株植株测量单株结果数,摘取30个果实测量单果重、果实可溶性固形物含量,计算单株产量,折算亩产量。“苹果产业高质量发展的核心是让果农早受益、多受益,这就意味着要早挂果、早丰产。”国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授马锋旺表示,第三年亩产超过3吨半,开创了全国矮化密植园早果丰产的先河,该果园将成为现代矮化密植栽培早果丰产的典型案例,进一步推动我国现代栽培模式的发展。

  山东省苹果产业协会会长、绿水韵味苹果旗舰园技术总监阮树兴认为,果园实现了早挂果、早丰产,将改变现有的苹果产业发展模式。“达到这个产量,意味着第三年就能收回前期建园的所有投资,改变了过去乔化树4年结果、8年受益的模式,等于提供了一个矮化密植园的样板,坚定大家发展现代果业的决心。”阮树兴说,能达到这样的产量,得益于一整套科学的栽培管理技术,如建园时每亩施入10吨腐熟羊粪、提高果园通风透光性、多喷施微量元素等。

  下一步,绿水韵味苹果旗舰园将在保证品质的基础上,将亩产控制在1万斤以内。“苹果可溶性固形物的高低与产地、栽培管理有着密切的联系,这里的苹果可溶性固形物达到了15.6%,实现了高产基础上的优质。”马锋旺表示。

  据悉,海阳绿水韵味苹果旗舰园面积656亩,其中“维纳斯黄金”种植面积260亩。在2022年专家组的现场测产中,该果园“维纳斯黄金”两年生分枝苗亩产达到1808.3公斤,创造了我国新植苹果园第二年的高产纪录。

【责任编辑:张帆】



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