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菏泽成武筑牢食安防火墙

食安山东网 2021-7-16 11:09:29 来源:食安山东网 作者:刘艳

  菏泽市成武县近日筑起了食品安全高地。该县将“两证两章一报告”做成了温馨提示,以公示牌、海报、宣传画等形式在全县各类食品店张贴,让消费者了解吃问题猪肉的风险,学到了辨别猪肉的方法,养成了购买猪肉看提示的好习惯。

  “现在生活条件好了,以前都是在集贸市场购买,也不知道有看合格证的说法,前段时间听监管部门工作人员介绍,我才明白什么是两证两章一报告。”年近60岁的王金凤女士解释说,“我现在都在超市购买猪肉,先看它们的合格证、检验报告,这样才能买得放心。”

  成武县市场监管局食品流通股负责人张宗玲介绍,该县市场监管部门还设计制作了韭菜和鸡蛋的合格证(产地证明)、销售凭证温馨提示,让广大消费者购买合格的韭菜和鸡蛋。成武县做到宣传和监管两手抓:在宣传上,涉及两证两章一报告的知识,通过微信公众号、抖音、电视台、短信、客户端,使用喇叭播放,让消费者入眼、入耳、入脑、入心,真正让其知道如何购买放心肉菜;在监管上,严管猪肉销售环节,严禁无证无章猪肉进入商超或集贸市场。

  据统计,成武县在全县所有经营猪肉、韭菜和鸡蛋的场所实行信息公示,其中公示韭菜和鸡蛋类660张,猪肉类327张。在人员密集的农贸市场、商超等地张贴两个温馨提示3258张,在大型超市门前和农批市场张贴宣传板520块,向农村集贸市场、社区、学校、企业、机关发放韭菜、鸡蛋和猪肉温馨提示53600余张。

  该县通过广泛宣传韭菜、鸡蛋、猪肉温馨提示信息,为消费者普及了食品安全知识,使其在思想上认识到了购买合格肉菜的重要性,在行动上自觉养成购买放心肉菜的习惯,确保消费者吃上安全放心的食品。(刘艳)

【责任编辑:何雅琳】



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