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青岛深入开展食品安全整治攻坚行动

食安山东网 2020-9-22 9:23:45 来源:中国食品报网 作者:马永刚

  今年以来,青岛市深入开展产地环境治理、农业投入品管控、粮食质量安全提升、畜禽产品质量安全提升、校园食品安全守护等11项整治攻坚行动,食品安全形势总体稳定向好。

  据了解,青岛市健全食安、农安、公安“三安联动”机制,对假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、农兽药超标等群众反映强烈的突出问题进行了集中整治,累计查处食品违法案件1127起,入库罚没款980.4万元,公安机关侦办刑事案件15起,抓获犯罪嫌疑人17人。将抽检作为执法的“眼睛”,全市完成食品定性定量检测4.3万批次,问题处置率100%。

  青岛市将老人和孩子等重点人群作为重中之重,严守不发生系统性食品安全风险的底线。开展守护校园食品安全行动,高标准完成1679家学校食堂、1677家托幼机构的开学核验,对义务教育阶段中小学周边1607家食品销售者,全部完成建档和风险分级管理。开展乳制品和国产婴幼儿配方乳粉提升行动,提升中小牧场生产水平;加强生鲜乳质量监管。开展保健食品专项整治行动,重点抓好保健食品生产环节标签、说明书和委托生产的监督检查。

  此外,青岛市还开展产地环境治理,建立污染源企业清单,开展涉镉等重金属整治,全市在产企业中未发现重金属超标情况。开展畜禽养殖粪污处理设施配建清零行动,全市规模养殖场全部完成粪污处理设施配建,8000家养殖专业户90%完成配建。开展农业投入品管控行动,查办制售假劣农资违法案件109起,罚没款142万元,查获假劣农资9015公斤。开展粮食质量安全提升行动,推进粮食质检体系建设,完成1830批次检测任务。扎实推进“中国好粮油”行动,打击非法渠道进口和走私行为,立案侦办食品农产品走私案件5起,案值2.1亿元。

  青岛市通过突出“创新监管”,提升治理能力。率先探索“供青食品”标准体系,已试点研究发布《供青食品巴氏杀菌乳》等五类食品的标准。率先出台《不合格食品核查处置“六率”闭环管理规范》,确保对不合格食品的产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公开到位。率先推行《食品生产企业食品安全自查管理办法》,通过约谈、不良行为记分管理等柔性监管措施,促进企业主体责任落实。创新实施食品生产“靶向监管”,重点解决抽检不合格、舆情投诉多,长期存在、易反弹的食品安全问题。探索深化网络订餐“以网管网”模式,线上监控与线下核查相结合,建设完善三级农产品质量安全监管平台,逐步实现“大数据”管理。(马永刚)

【责任编辑:何雅琳】



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