您现在位置:食安山东网 >> 副食冷冻 >> 浏览文章副食冷冻

临沂市罗庄区开展进口冷链食品疫情防控应急演练活动

食安山东网 2021-9-3 9:55:11 来源:食安山东网 作者:未知

  2021年9月2日下午,临沂市罗庄区进口冷链食品疫情防控专班组织开展进口冷链食品疫情防控应急演练,市场监管、卫健、公安、交通运输等多部门参与演练活动。

图片1.png

  此次演练模拟罗庄区疾控中心对某饭店购进的进口冷链食品进行常规性摸排检测时发现阳性新冠病毒,上报区冷链专班后,各成员单位迅速行动开展应急处置。演练分为7个场景:启动应急响应。区冷链专班召开紧急会议,区冷链专班主要负责人、区市场监管局党组书记、局长刘文峰同志宣布启动应急响应,各相关职能单位依据工作分工,迅速到达现场。

图片2.png

  食品及场所管控。公安分局对场所进行封闭管控,区疾控中心对食品、外环境进行再次采样,区市场监管局对食品、冷库进行封存封闭。

  接触人员管控。区疾控中心通过询问调查,确定密切接触者,转运至隔离点集中隔离,并对其他人员进行核酸采样。

  溯源管控。区市场监管局对食品的来源、流向进行溯源调查,交通运输分局对车辆及司机的路线轨迹进行追踪调查。

  涉疫食品后处置。根据食品后处置操作规范,对涉疫食品采取高温熟化处理。

  全面消杀。区疾控中心对场所、环境、设施设备进行喷雾消毒。

  处置终止。处置完毕后,撰写处置报告,向社会发布通告,召开会议宣布结束应急响应。

  演练结束后,区疾控中心主任陈晓东进行了点评。区冷链专班主要负责人、区市场监管局党组书记、局长刘文峰强调,“德尔塔”变异毒株的传播再次给我们敲响了警钟,由物传人的风险依旧存在,容不得半点松懈,必须时刻严防死守,确保万无一失。要求专班各成员单位一是要在思想上高度重视,二是要在落实上毫不放松,三是要在管理上严格要求。

  通过这次应急演练,达到了检验预案、磨合机制、强化合作、锻炼队伍的预期效果。下一步,我区将重点围绕进口冷链食品疫情防控工作涉及的储存、加工、运输、销售多个环节,压实企业主体责任,落实部门行业主管责任,严查冷链环节“八不”行为,坚决守住进口冷链食品疫情防控系统性风险底线。(郑磊 田光霞)

【责任编辑:何雅琳】



关键字:食安山东网
上一篇:国际粮食减损大会济南筹备工作会议召开
下一篇:山东省临沂市河东区开展冷链食品疫情防控应急处置演练