中国副食流通协会举办2024春季休闲食品行业发展高端论坛

　　为加强行业交流，开阔经营视野、感知行业发展的变化方向，由中国副食流通协会营销总监专业委员会主办、四川省风云广告营销有限责任公司承办，聚美品牌策划机构、创业黑马、光大展柜、零食快报支持的“转角看转机—2024春季休闲食品行业发展高端论坛”于3月14日在成都召开。

　　活动从2024年的渠道变革趋势是什么?厂商要如何才能不被时代淘汰?厂商在经营中的数字化如何做等问题出发，现场汇聚经销商200人，品牌商100人，来自新锐品牌商、新锐经销商、投资界、营销界等20余企业家和行业专家现场分享精彩案例，超过300位行业大中型和新锐品牌创始人和经销商到场参会，助力发现新的商业机会，抢占先机，提前布局新赛道，找到为企业打开增量上升通道的方法。

　　中国副食流通协会副秘书长王建国致开幕辞。他提到，休闲食品领域充满生机，每一次转角都会遇到更为多元的消费环境，休闲食品正在成为一种文化符号，不仅满足口腹之欲，更多的是塑造了全新的生活方式和社交模式。在面临经济新形势、新消费趋势、新消费渠道、新消费场景、新消费群体的当下，可以说发展机遇和挑战并存。希望行业同仁积极开拓发展思路，更好地洞察消费者需求，更好地挖掘好吃、健康、地方特色食品和文化，更好地契合健康化、营养化趋势，打造韧性可持续的企业发展体系，合力推动中国休闲食品行业实现高质量发展。

　　中国副食流通协会营销总监专委会会长温捷表示，长期以来，休闲食品在我国经济中占有非常重要的地位，是国民经济发展的支柱型产业和保障民生的基础性产业。进入21世纪之后，随着经济高速增长的步伐，食品行业也进入了高速增长期，国内生产企业通过引进技术装备，不断进行改造升级，在互联网、新消费、大数据等新技术与新手段的支撑下，开发了更加符合现代消费需求的系列化新产品，使食品行业结构不断优化，促进了产品升级换代。

　　承办单位四川省风云广告营销有限责任公司总经理张立在致辞中分享了风云广告营销公司作为一家从事承办各类展会、会议议程、广告设计等营销设计综合公司的发展历程，并介绍了各企业在糖酒会期间的全案策划、创意方案、展厅设计等。通过“以点连线、以线覆面”“以会论展、以展论商”等多模式多渠道资源的整合，建立了食品行业全产业链融合发展的会展新模式，实现了全国食品行业及相关产业链之间产销对接、政企对接、企业品牌展示、品牌传播、产品招商等综合价值赋能。

　　中国仓储与配送协会经销商仓配分会秘书长见培轩重点介绍了从物流端提出加快提升商贸物流网络化、协同化、标准化、数字化、智能化、绿色化和全球化水平，健全现代流通体系，促进商贸物流提质降本增效，便利居民生活消费，推动经济高质量发展，为形成强大国内市场，构建新发展格局提供有力支撑。

　　中国副食流通协会营销总监专委会秘书长赵府首先就“厂家数量，经销商数量，终端数量，消费者购买场景变化”进行解读。从大数据的角度对终端消费市场作出了分析判断。并提到，随着年轻消费群体的变化，面临食品行业重构，如何重新审视当前、研判未来，以适应不断变化的市场需求，期待与行业同仁合力推动休闲食品这艘大船扬帆远航。

　　在论坛交流与讨论环节，中国副食流通协会营销总监专委会会长温捷、烘焙商会代表黄志明、上海一嘉商会会长苏建东等围绕近几年经济发展、市场变化、产品创新、渠道变革等热点问题进行了深入交流和讨论。蝉妈妈杭州总经理陈智琴、成都蓉一品董事长董宗涛等分享了专题报告。论坛同期，包括三胖蛋、永健等20家供应链企业现场展示了2024最新产品及常销热品。(全食)

【责任编辑：徐荣】